Toplumda diş çürüklerinin en önemli sebebinin şekerli gıdalar olduğu düşünülür. Elbette şeker, ağızdaki bakteriler tarafından aside dönüştürülerek çürük oluşumunda önemli bir rol oynar. Protetik Diş Tedavisi Uzmanı Dr. Dt. Serhat Ramoğlu, çoğu zaman gözden kaçan bir noktaya dikkat çekerek, asitli gıdalar ve içeceklerin, dişlerimize zarar vermek için bakterilere ihtiyaç duymadığını, doğrudan diş minesini etkileyerek geri dönüşü olmayan kayıplara yol açabildiğini söyledi.
Dişin en dış tabakasını oluşturan minenin, vücudumuzdaki en sert doku olduğunu anımsatan Ramoğlu, “Ancak bu sert yapı, sürekli asit saldırısına maruz kaldığında zaman içerisinde aşınmaya başlar. Gazlı içecekler, enerji içecekleri, sporcu içecekleri, limonlu içecekler ve hatta masum görünen bazı meyve suları, içeriklerindeki yüksek asit nedeniyle diş minesinde çözünmeye neden olabilir” dedi.
Son yıllarda özellikle "sağlıklı yaşam" amacıyla tüketilen limonlu su, elma sirkesi veya sık meyve suyu tüketimi gibi alışkanlıkların da diş hekimleri olarak karşılaştıkları mine aşınmalarının önemli sebeplerinden biri haline geldiğini vurgulayan Ramoğlu, şunlara dikkat çekti:
“Hastalarımızın bir kısmında çürük bulunmamasına rağmen sıcak-soğuk hassasiyeti, dişlerde sararma, kenar kırıkları ve estetik kayıplar görebiliyoruz. Bunun temel nedeni çoğu zaman yıllar içinde gelişen asit erozyonudur. Burada önemli olan sadece ne tükettiğimiz değil ne sıklıkta tükettiğimizdir. Bir kutu gazlı içeceği saatler boyunca yudum yudum içmek, dişlerin gün boyunca sürekli asit ortamında kalmasına neden olur. Bu da mine dokusunun kendini toparlamasına fırsat vermeden hasarın ilerlemesine yol açar.”
Bir diğer önemli hatanın ise asitli içeceklerin ardından hemen diş fırçalamak olduğuna işaret eden Ramoğlu, “Asit nedeniyle geçici olarak yumuşayan mine yüzeyi, bu dönemde yapılan fırçalama ile daha fazla aşınabilir. Bu nedenle asitli gıda veya içecek tüketiminden sonra ağzın su ile çalkalanması ve diş fırçalamak için en az 30 dakika beklenmesi daha doğru olacaktır” dedi.
Diş sağlığını korumak için şeker tüketimine dikkat etmek kadar, asitli gıdaların farkında olmanın da büyük önem taşıdığını dile getiren Ramoğlu, sözlerini şöyle tamamladı:
“Sağlıklı olduğunu düşündüğümüz bazı alışkanlıklar bile farkında olmadan dişlerimize zarar verebilir. Bu nedenle dengeli beslenme, doğru ağız bakımı ve düzenli diş hekimi kontrolleri, dişlerimizi uzun yıllar sağlıklı bir şekilde korumanın en önemli anahtarlarıdır.”