Gaziantep Fotoğraf Sanatı Derneği (GAFSAD) üyeleri kentin, tarihini, turizmini, kültürünü, yaşamını, gelenek ve göreneklerini gelecek nesillere aktarabilmek için “Tarladan Sofraya Biberin Acı-tatlı Yolculuğu” projesi kapsamında İslahiye ilçesi’nde yapılan çalışmaları kayda aldı.
Gaziantep Fotoğraf Sanatı Derneği (GAFSAD), kent yaşamını gelecek nesillere aktarabilmek için başarılı projelere imza atıyor. Bu anlamda Türkiye’nin en önemli biber üretim merkezlerinden biri olan İslahiye’de, biberin tarladan sofraya gelene kadarki bütün aşamalarını belgelemeye çalıştı.
“Tarladan Sofraya Biberin Acı-Tatlı Yolculuğu” projesi kapsamında biberin her aşamasını belgelemeye çalıştıklarını belirten GAFSAD Başkanı Yakup Yener, bu tür projelerin önemine değinerek “Dernek olarak kent yaşamını, kültürünü, gelenek ve göreneklerini yaptığımız projelerle kayıt altına alıp gelecek nesillere aktarmaya çalışıyoruz. Bu konuda fotoğraf ve video çok önemli bir belge.” diye
konuştu.
Yaptıkları bu projelerin kent tanıtımında da büyük rol oynadığını dile getiren Yener “ Çekilen bu fotoğraflar ve görüntüler üyelerimin aracılığı ile sosyal medyada da paylaşılıp milyonlarca kişiye ulaşıyor. Bu da kent tanıtımına, kentin marka olmasına az da olsa katkı sağlıyor. Yani üyelerimiz bir anlamda gönüllü turizm elçiliği yapıyorlar” dedi.
