Gaziantep'te "Büyük" baklavacılar, daha piyasaya çıkmayan fıstığın fiyatındaki artışı bahane ederek yüzde 25 kararı aldı. Yeni zamla kare baklava 1900, havuç dilimi 1750, normal baklava ise 1500 liraya çıktı.
Lokantacılar Kebapçılar ve Baklavacılar Odasına bağlı baklavacılar birinci sınıf baklavayı 600 ile 900 lira arasında satarken odaya kaydı olmayan "büyük" firmaların ürünleri ise yeni yapılacak yüzde 25 zamla 2000 liraya dayandı.
Yeni mahsul boz üç antepfıstığı fiyatlarındaki artışı bahane eden "büyük" baklavacılar Pazartesi gününden itibaren geçerli olmak üzere baklavaya % 25 zam kararı aldı.
Yeni zamla birlikte havuç dilimi baklavanın kilogramı 1750 TL, Özel kare baklava 1900 TL, şöbiyet 1750 TL, normal baklava ise 1500 TL'den satılacak.
Yapılan zamma tepki gösteren vatandaşlar, fıstık fiyatlarını arttıran stokçuları ve fiyatları abartan markalı ürün sahiplerini suçladı. Baklava yiyemez hale geldiklerini belirten vatandaşlar, "Baklavacılar Odasına soruyoruz, fiyatları farklı, bunların fiyatı farklı. Ticaret Odası, Sanayi Odası üyesi olarak geçiyorlarmış. 'Bir kaç gözü doymaz stokçu fıstık fiyatını arttırıyor' diyorlar ama onların da gözü doymuyor. Adı Gaziantep baklavası ama Gaziantep halkı olarak biz yiyemiyoruz" diye konuştu.
