Gaziantep'te Tarım ve Orman İl Müdürlüğünce 82 gıda denetim ve kontrol görevlisi ile 15 özel teknik donanımlı araç ile yapılan denetimlerde 104 işletmeye 8.5 milyon lira idari para cezası uygulandı.
Gaziantep Tarım ve Orman İl Müdürü İbrahim Sağlam, il genelinde 18 bini aşkın işletmenin faaliyet gösterdiğini belirterek, yılbaşından bu yana 6 bin 625 denetim yapılarak gıda güvenliğini sağlayamayan ve halk sağlığı için risk arz eden 104 işletmeye 8 milyon 532 bin 203 TL idari para cezası uygulandığını bildirdi.
Denetimlerde 74 üründe ise taklit/tağşiş yapıldığının tespit edildiğini açıklayan Sağlam, ilgili işletmelerin bakanlığın Kamuoyu Duyuru Sisteminde yayınlandığını kaydetti.
Ramazan ayında 3 bin 105 adet gıda işletmesinde yapılan denetimler sonucunda 36 işletmeye 3 bin 434 863 TL idari para cezası uygulandığını bildiren Sağlam, "Ramazan denetimlerinde, bu dönem tüketimi artan baklava ve tatlı, hazır yemek, ekmek ve unlu mamuller sektörlerine ve ramazan paket ve kolilerine ağırlıklı denetimler gerçekleştirildi" dedi.
İşletmelerin iftar ve sonrasında yoğunluk kazanması sebebiyle akşam denetimleri de gerçekleştirdiklerini belirten Sağlam, "Yapılan denetimlerde işletmelere asgari teknik ve hijyenik şartlar hakkında gerekli bilgilendirmeler de yapılmaktadır" diye konuştu.
