Gaziantep Mutfağı COP31'de tanıtılacak
COP31 Türkiye Buluşmaları Gaziantep’te yapıldı. Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, kentin iklim ve çevre çalışmalarını anlatırken Gaziantep mutfağının COP31’de dünyaya tanıtılacağı açıklandı.
Başlık, özet ve etiketlerde arandı.
COP31 Türkiye Buluşmaları Gaziantep’te yapıldı. Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, kentin iklim ve çevre çalışmalarını anlatırken Gaziantep mutfağının COP31’de dünyaya tanıtılacağı açıklandı.
Gaziantep mutfağının fotoğrafla yazılan destanı “1. Gaziantep Yemekleri ve Yemek Kültürü Ulusal Fotoğraf Yarışması Kataloğu” e-kitap olarak yayımlandı.
Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, festival ile Gaziantep'te yetişen gıda ürünlerinin, mutfak kültürünün ve yemeklerinin bilinirliğini arttırarak, Gaziantep mutfağından çıkan tatların dünyanın en önemli restoranlarının menüsünde ve gurme marketlerinin raflarında yer almasını amaçladıklarını söyledi.