Yeniantep | Gaziantep Haberleri
Yeniantep | Gaziantep Haberleri
Diğer Sayfalar

“Gıda” için sonuçlar

Başlık, özet ve etiketlerde arandı.

50 sonuç
GÜNDEM

Gıdada kirli oyun denetime takıldı

Gaziantep’te zabıta ve Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin denetiminde, bozulmuş ve üzerlerine gerçeğe aykırı tarihler basıldığı tespit edilen yaklaşık 2 kamyon dolusu ürüne el konuldu.

25.09.2026
EKONOMİ

Gaziantep'li lezzetleri görücüye çıktı

Gaziantep’in köklü gastronomi kültürü ve coğrafi işaretli ürünleri, gıda sektörünün uluslararası buluşma noktalarından Foodist İstanbul Uluslararası Gıda ve İçecek Ürünleri Fuarı’nda dünya vitrinine taşındı.

02.09.2026
GÜNDEM

Şahinbey'de ürküten manzara: İş Yeri Mühürlendi

Şahinbey Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, halk sağlığını tehdit eden son kullanma tarihi geçmiş ve yeniden etiketlenmiş çok sayıda gıda ürününü ele geçirdi. İş yeri mühürlenerek faaliyetten men edilirken, ürünler imha edildi.

04.08.2026
SAĞLIK

Dişlerimizin Sessiz Düşmanı

Toplumda diş çürüklerinin en önemli sebebinin şekerli gıdalar olduğu düşünülür. Elbette şeker, ağızdaki bakteriler tarafından aside dönüştürülerek çürük oluşumunda önemli bir rol oynar. Protetik Diş Tedavisi Uzmanı Dr. Dt. Serhat Ramoğlu, çoğu zaman gözden kaçan bir noktaya dikkat çekerek, dişlerin sessiz düşmanına karşı uyardı.

10.06.2026
EKONOMİ

İlham veren buluşma

Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF) Başkanı ve Beşler Un Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Mesut Çakmak, Gaziantep Üniversitesi Gıda ve Endüstri Mühendisliği Bölümü ile Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü öğrencilerini Beşler Un tesislerinde ağırladı.

15.05.2026
EKONOMİ

Tarım hayati önemde

Gaziantep Ticaret Borsası (GTB) Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Akıncı, tarım sektörünün ekonomik büyüme ve gıda arz güvenliği ile sürdürülebilir kalkınma için stratejik bir öneme sahip olduğunu söyledi.

13.05.2026
EKONOMİ

Her yerde gündem savaş

Gaziantep Ticaret Borsası (GTB) Mart Ayı Olağan Meclis Toplantısında küresel ölçekte yaşanan gelişmelerin tarım ve ekonomi üzerindeki etkileri, tarımsal üretimde maliyet unsurlarındaki değişimler, gıda arz güvenliği, borsa faaliyetleri ile üye talep ve önerileri ele alındı.

28.03.2026
GÜNDEM

Vicdansızlar

Gıda sahtekârları Ramazan ayında da boş durmadı. Yapılan denetimlerde çok sayıda firmaya ceza yazıldı.

18.03.2026
EKONOMİ

İhracatçı rekabet zemini arıyor

Türkiye’nin hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri sektörü çatısı altında yer alan temel gıda ürünleri ihracatındaki güçlü konumu, küresel ticaret dengelerindeki değişim ve artan maliyet baskısı altında yeni bir sınavdan geçiyor.

25.02.2026
GÜNDEM

Ramazan denetimleri sürüyor

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, Ramazan ayında şehir genelinde fiyat, gıda güvenliği ve hijyen denetimlerini aralıksız sürdürüyor.

21.02.2026
GÜNDEM

Gastronomiye katkı sunacaklar

Gaziantep Ticaret Odası ve İpekyolu Kalkınma Ajansı işbirliğiyle hayata geçirilen “Gıda ve Gastronomi Sektöründe İstihdam Garantili Mesleki Eğitim Projesi”nde eğitim alan kursiyerlere sertifika verildi.

16.02.2026
GÜNDEM

İsrafın boyutu vahim

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, küresel ölçekte her yıl israf edilen yaklaşık 2,3 milyar ton gıdanın gıdanın üretimi için yılda yaklaşık 250 kilometreküp su kullanılması gerektiğini belirterek Sıfır Atık programının bu nedenle çok önemli olduğunu söyledi.

10.02.2026
EKONOMİ

Dubaililer Antepsan'ı sevdi

Dünyanın en büyük gıda fuarı olan GULFOOD'a katılan ANTEPSAN ziyaretçilerden yoğun ilgi gördü.

30.01.2026
EKONOMİ

TUSAF'tan GULFOOD çıkarması

Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF) yönetim kurulu, dünyanın en büyük gıda fuarı olan GULFOOD’a katılarak üyelerini ve sektör paydaşlarını ziyaret etti.

27.01.2026
GÜNDEM

Zabıtaya ölümle tehdide tutuklama

Gaziantep'te daha önce de bozuk gıda satan bakkal bir kez daha yakalanınca zabıta memurunu ölümle tehdit etti. İşyerinde çok sayıda bozuk ve son kullanma tarihi geçmiş ürün tespit edilen esnaf ölümle tehdit suçundan tutuklanarak cezaevine konuldu

06.08.2025
SAĞLIK

Beslenirken zehirlenmeyin!

Gaziantep İl Sağlık Müdürü Dr. Beytullah Şahin, yaz aylarında artış gösteren besin zehirlenmeleri konusunda vatandaşları uyararak, “Beslenirken zehirlenmeyin” dedi.  

22.07.2025
EKONOMİ

Orta Doğu Gıda Fuarı açılıyor

Orta Doğu’nun en büyük ve en kapsamlı gıda fuarı olma özelliği taşıyan "MFF Orta Doğu Gıda Fuarı" 7-9 Mayıs 2025 tarihleri arasında Gaziantep Ortadoğu Fuar Merkezi’nde gerçekleştirilecek.

06.05.2025
GÜNDEM

Karayılan'dan teşekkür

Gaziantep İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Karayılan, güvenli gıdanın herkesin hakkı olduğunu belirterek bu doğrultuda yapılan denetimlere destek veren kurumlar ile dürüst işletmelere teşekkür etti.

10.04.2025
GÜNDEM

Nefes aldırmıyorlar

Şahinbey Belediyesi zabıta ekipleri son kullanma tarihi geçmiş ürünleri satan zincir market ve diğer gıda satış işletmelerine ceza yağdırmaya devam ediyor.

06.03.2025
EKONOMİ

Dubai Gıda Fuarı'nın yıldızı Antepsan oldu

Gaziantepli baklava üreticisi Antepsan'ın Antebella markasıyla ürettiği ve Dubai çikolotasına tat veren Antepfıstığı kreması Dubai'de düzenlenen gıda fuarında yoğun ilgi gördü.

21.02.2025
EKONOMİ

Sahtekarlar uslanmıyor!

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından açıklanan sahte ve tağşişli ürün listesinde Gaziantep’ten 5 firma, 6 ürünle yer aldı. 

25.01.2025
GÜNDEM

Yargıda Yeni Dönem

Yargıya yönelik düzenlemeler içeren Noterlik Kanunu ile Bazı Kanunlarda Değişiklik Yapılmasına Dair Kanun Teklifi, TBMM Genel Kurulunda kabul edilerek yasalaştı.

15.11.2024
GÜNDEM

Yağın yağını çalmışlar!

Tarım ve Orman Bakanlığının yeni başlattığı Güvenilir Gıda Platformu uygulamasıyla teşhir edilen firmaların insan sağlığıyla oynayarak para kazandığı yöntemler pes dedirtti.

04.10.2024
GÜNDEM

Satamadan yakalandılar

Gaziantep yapılan gıda güvenliği denetimlerinde Son Tüketim Tarihi geçmiş 45 ton çikolata, şekerleme ve pastacılık malzemesi ele geçirildi.

03.10.2024
GÜNDEM

Tatilcilere Önemli Uyarı!

Yaz sezonunda, turizm sektöründe faaliyet gösteren kuruluşların yürüttüğü yoğun reklam ve tanıtım faaliyetleri arasından tercih yapmaya çalışan tüketicilerimizin aşağıdaki hususlara dikkat etmeleri gerektiğini kaydeden Ticaret Bakanlığı, sosyal medya, kısa mesaj veya e-posta gibi iletişim kanalları üzerinden gelen teklifin içeriğinde yer alan tesis resimlerinin, kurumsal logo ve işaretlerin doğruluğunun sorgulanmasın önemine vurgu yaptı.

24.07.2024
GÜNDEM

Bozuk çerezi halka yedireceklerdi

Şehitkamil Belediyesi tarafından yapılan denetimlerde,  güvenilir gıda vasfına sahip olmayan 10 ton küflenmiş, bozulmuş kuruyemiş ele geçirildi.

25.07.2024
EKONOMİ

Gıdacıların hedefi ABD pazarı

Türk gıda ihracatçıları, bu başarıyı daha da ileri taşıyarak ABD’ye 5 milyar dolarlık ihracat hedefi koydu.

05.07.2024
GÜNDEM

Vicdanları ekşimiş

Şehitkamil’de gerçekleştirilen kapsamlı denetimlerde, güvenilirliğini kaybetmiş ve insan sağlığını tehlikeye atacak 4 ton gıda ürünü ele geçirildi.

28.06.2024
KÜLTÜR-SANAT

Yesemek tahrip edilmeyecek

Gaziantep’teki Yesemek Açıkhava Heykel Atölyesi’nin yanında yapılmak istenen gölet inşaatına yargıdan nihai ret kararı geldi.

22.05.2024
GÜNDEM

Açıkta satılan çaylara dikkat

21 Mayıs Uluslararası Çay Günü vesilesiyle çay tüketimine ilişkin açıklamalarda bulunan BİTKİDEN Yönetim Kurulu Başkanı, Gıda Mühendisi Ebru Akdağ, dikkat edilmesi gereken noktaları aktardı. “GÜVENİLİR VE AMBALAJLI ÜRÜNLER TERCİH EDİLMELİ” Çay tüketimindeki en önemli noktanın ambalajlama ve hijyen olduğunu vurgulayan BİTKİDEN Yönetim Kurulu Başkanı Ebru Akdağ, “Tüm dünyada çok sevilerek tüketilen siyah çay ve bitki çaylarındaki en önemli nokta; hijyenik olması. Bu noktada, hammadde temininden hijyenik üretim süreci ve tüketiciye satılmasına kadar tüm aşamalarda çayın güvenli ve halk sağlığını riske atmayacak şekilde olması büyük bir önem taşıyor. Özellikle kaliteli hammadde temini, tüm gıdalarda olduğu gibi burada da kilit rol oynuyor. Türk Gıda Kodeksi’ne göre çaylar, dökme olarak satılamıyor. Üstelik açıkta satılan her üründe olduğu gibi çayda da ürünün içine farklı maddeler karıştırılması mümkün. Ne kadar süredir, nasıl ve hangi koşullarda saklandığına dair de bilgimiz olmuyor. Dolayısıyla bu tür ürünleri tüketmek sağlık açısından önemli riskler taşıyor. O nedenle her üründe olduğu gibi çok yoğun olarak tükettiğimiz çay konusunda da güvenilir ve ambalajlı ürünler tercih edilmeli” diye konuştu. “ÇAY KEYFİNİZ KABUSA DÖNÜŞMESİN” Sıklıkla ve keyifle tükettiğimiz çay gıda güvenliği riski taşıyorsa sağlımızı riske atabileceğine dikkat çeken Akdağ şunları söyledi: “Maalesef ülkemizde açıkta, kontrolsüz ortamlarda satılan çay ve bitki karışımlarını tüketmek gibi riskli bir alışkanlık var. Açıkta satılan çaylar, hijyenik olmayan koşullarda işlenmiş ve depolanmış olabilir. Depolama alanında haşereler, fareler dolaşabilir. Bu çaylar, mantar, bakteri ve küf gibi mikroorganizmalarla kontamine olabilir ve gıda kaynaklı hastalıklara sebebiyet verebilir. Bu çaylarda pestisit kalıntıları ve ağır metaller gibi zararlı kimyasallar bulunabilir. İşte bu nedenlerle ambalajlı ve güvenilir markaların çaylarının tercih edilmesi çok önemli. Bilinen markaların ambalajlı çayları, sıkı kalite kontrol süreçlerinden geçer ve hijyenik koşullarda işlenir. Ambalajların üzerinde tüketicilerin ürüne ilişkin ihtiyaç duyduğu bilgiler yer alır.”

21.05.2024
EKONOMİ

Kadın Girişimciler Aranıyor

Türkiye'de tarım ve gıda sektöründe kadınların öncülük ettiği erken aşama girişimlerin sayısını artırmak ve girişimcilere iş modellerini olgunlaştırmaları için gerekli bilgi, güven ve desteği sağlamak amacıyla yürütülen EWA (Empowering Women in Agrifood) Programı'na başvurular başladı.

18.04.2024
EKONOMİ

Gür’den FETÖ uyarısı

Gaziantep Üniversitesi eski rektörü Prof. Dr. Ali Gür, yargıda FETÖ iltisaklılar ile ilgili geçmiş özlük hakları adı altında örgütün emsal olarak rahatlıkla kullanabileceği kararlar verildiği belirterek, üniversitede de örgütten işlem görenlere hızla yükselme yollarının açıldığını söyledi.

19.02.2024
EKONOMİ

Zorlanacağız ama toparlanacağız

GSO Meclis Başkanı Konukoğlu: Özellikle dünyada gıda dışındaki tüm sektörlerde bir gerilemenin söz konusu olduğunu görüyoruz. Emek yoğun iş kollarında faaliyet gösterin sektörlerin ihracatında bir azalma var. Bunun için de katma değeri artırmamız gerekiyor.

26.09.2023
EKONOMİ

GTB meslek eğitimleri başladı

Gaziantep Ticaret Borsası ve Alman Uluslararası İş Birliği Kurumu iş birliğiyle yürütülen, “Mesleki Eğitimler ve Tarımsal Gıda Sanayinin Yeşil Dönüşümü ile İstihdamın Desteklenmesi” projesinde eğitim takvimi başladı.

21.06.2023
GÜNDEM

Bayram denetimleri başladı

Gaziantep Şehitkamil Belediyesi bayramnöncesi gıda ürünleri satanlar başta olmak üzere çarşı-pazarda denetimleri arttırdı.

18.04.2023
EKONOMİ

Yenilikçi ürünler görücüye çıktı

Kadın kooperatifleri ve kadın girişimcilerin GTO ve UNCHR iş birliğinde yürütülen proje kapsamında geliştirdiği yenilikçi gıda ürünleri Gaziantep Gastronomi Akademisinde görücüye çıktı.

22.12.2022
EKONOMİ

Kadooğlu Afrika pazarında

Kadooğlu Yağ bu kez de Dubai ISM Middle East 2022 Gıda Fuarında ürünlerini Ortadoğu ve Afrikalı alıcılar için tanıttı.

15.11.2022
GÜNDEM

Korkutan yangın

Gaziantep'te iplik fabrikasında gece yarısı çıkan yangın bitişikteki gıda deposuna da sıçradı. Gece yarısı çıkan yangın sabah saatlerinde kontrol altına alınabildi.

11.11.2022
EKONOMİ

Kılıç yeniden Borsa'da

Kılıçlar Gıda Tarım Ürünleri Yönetim Kurulu Başkanı Hakkı Kılıç 9 yıl aradan sonra yeniden Gaziantep Ticaret Borsası Meclisine seçildi.

02.10.2022
KÜLTÜR-SANAT

Şahin'in GastroAntep heyecanı

Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, festival ile Gaziantep'te yetişen gıda ürünlerinin, mutfak kültürünün ve yemeklerinin bilinirliğini arttırarak, Gaziantep mutfağından çıkan tatların dünyanın en önemli restoranlarının menüsünde ve gurme marketlerinin raflarında yer almasını amaçladıklarını söyledi.

31.08.2022
Yeni Slow Radyo